CUIDE-SE, REFLITA

Sustentabilidade emocional. O que é?

A sustentabilidade emocional é uma prática importante na vida diária. Uma prática que busca conhecer as ligações entre as nossas emoções, os nossos sentimentos e os nossos valores em relação à nossa sustentabilidade pessoal e a social. É uma abordagem holística que dá igual valor à inteligência de nosso pensamento, de nossos sentimentos e o… Continuar lendo Sustentabilidade emocional. O que é?

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Cacau e chocolate. Qual a diferença? E quais os benefícios?

Quem não gosta de chocolate? Difícil encontrar quem não goste, não é? Apesar de a maioria das pessoas saberem a diferença entre o cacau e o chocolate, ainda tem quem fique na dúvida. Então, vale lembrar e explicar os grande benefícios que o cacau traz para a nossa saúde. Freepik/ Cacau em pó Cacau O cacau é… Continuar lendo Cacau e chocolate. Qual a diferença? E quais os benefícios?

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Água solarizada: a água energizada pelo sol. Aprenda a fazer.

A luz do sol é essencial para toda a vida no nosso planeta. Mas para além do que já sabemos sobre a sua importância, os raios solares têm efeito purificador, renovador e revitalizante. E quando bebemos água que foi exposta aos raios solares, esses benefícios fluem para diferentes partes do nosso corpo, renovando e revitalizando o organismo. A… Continuar lendo Água solarizada: a água energizada pelo sol. Aprenda a fazer.

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Receita de queijo Halloumi grelhado com molho de páprica.

Já ouviu falar no queijo Halloumi? Com origem no Chipre, este queijo branco possui uma consistência firme e é bastante salgado. Tradicionalmente feito de uma mistura de leite de cabra e de ovelha, embora algumas marcas já produzam com leite de vaca misturado. O queijo Halloumi é também muito tradicional na Grécia e nos países… Continuar lendo Receita de queijo Halloumi grelhado com molho de páprica.

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Lentilha. Mais nutritiva do que você imagina.

De tempos em tempos um alimento vira moda pelos seus poderosos efeitos nutricionais. No entanto, todos alimentos (que sejam de verdade) possuem nutrientes importantes para o nosso organismo. Por isso, não é preciso focar apenas nos alimentos da moda que normalmente são caros e não temos muita familiaridade. Então que tal olhar para aqueles alimentos… Continuar lendo Lentilha. Mais nutritiva do que você imagina.

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Benefícios da respiração profunda. E exercícios de respiração.

Inspire. Espire... Fazemos isso o dia inteiro, todos os dias sem pensar. No entanto, pergunte-se: quando foi a última vez que você respirou fundo? Provavelmente não com tanta frequência quanto você pensa. Mas você sabia que a respiração profunda é uma das nossas ferramentas mais fáceis, convenientes e naturais para combater problemas como estresse e… Continuar lendo Benefícios da respiração profunda. E exercícios de respiração.

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Como usar a Páprica doce, picante ou defumada nos seus pratos.

Saiba mais sobre os benefícios da páprica para a sua saúde, a diferença entre páprica doce, picante e defumada. E ainda, como utilizá-la na sua alimentação. Utilizada para colorir e temperar, a Páprica é uma especiaria oriunda do México, obtida de uma variedade de pimentão, o  Capsicum annuum, que depois de seco é moído até ficar em pó. Leia também… Continuar lendo Como usar a Páprica doce, picante ou defumada nos seus pratos.

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4 opções mais saudáveis do que o açúcar de cana.

De conhecimento de todos, o açúcar, seja ele qual for, se consumido em excesso faz mal a saúde. A questão é que o açúcar não está apenas na sobremesa, no cafezinho ou na bebida. Ele está, inclusive, em pratos salgados e principalmente em alimentos industrializados e em proporções maiores do que o seu palato detecta.… Continuar lendo 4 opções mais saudáveis do que o açúcar de cana.

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Manteiga Ghee. O que é? E quais os seus benefícios?

Ghee é um tipo de manteiga clarificada que contém menos proteínas lácteas do que a manteiga normal e pode ser utilizada da mesma forma. Mas será mais saudável? Quais os benefícios? A manteiga Ghee (conhecida como manteiga indiana), é preparada a partir da manteiga do leite de vaca, animal sagrado no hinduísmo. A Ghee é… Continuar lendo Manteiga Ghee. O que é? E quais os seus benefícios?

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Aprenda a dizer Não e seja mais produtivo, sem se sobrecarregar.

Para ser produtivo e eficaz nas tarefas em que você é responsável, seja no trabalho, em família ou na vida pessoal, você não pode assumir muitos compromissos ao mesmo tempo. Pois poderá não conseguir acabar alguma das tarefas ou não fazer bem feito. Como dizem, "a pressa é inimiga da perfeição". Além disso, depois de… Continuar lendo Aprenda a dizer Não e seja mais produtivo, sem se sobrecarregar.